每个从农村出来的人
肯定都吃过这种柴火烧出的饭菜
如下图所示
就拿我自己来说
尽管这样的饭菜没少吃
但一直想弄明白:
为啥农村土灶大锅烧出来的饭菜就是香?......................................................................................................................记得儿时在农村,每次写完作业都会帮着正在做饭的妈妈往锅肚里添柴
大夏天,一进厨房就大汗淋漓
遇上下雨了,烟出不去呛得流眼泪......................................................................................................................如今,随着生活条件的不断改善不少农村人已经盖起了新楼
却也舍不得放弃土灶
所以即使是新房子里也会砌上这样一个土灶
和液化气灶台一起使用......................................................................................................................一般土灶是自己人吃饭时用的来客人才用上液化气
问妈妈为什么呀?
妈妈说:土灶做出来的饭才香啊……......................................................................................................................长大了,离开农村,来到城市很少再能吃到这种土灶烧出的饭菜
现在想吃土灶台做的饭
一般都选择去农家乐......................................................................................................................同样是做饭为啥土灶大锅做出的饭菜香?
问了很多人,得了不少说法
有人说:
是因为农村土灶大锅上面的锅盖
不是金属的,而是秸秆的
有人说:
是因为农村土灶烧的是柴禾
而不是天然气
觉得柴火饭好吃的点个~
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