农博时刻洞庭虫草扬名三湘沅江芦笋沅 [复制链接]

10月30日，第二十二届中国中部（湖南）农博会开幕，举办了“天赐珍野·洞庭沅江”沅江芦笋、沅江芦菇公用品牌专场推介会。

红网时刻10月30日讯（记者卢欣摄影李长宏实习生曾帅）芦笋，被苏东坡、欧阳修、王安石等80多位文人墨客所称颂，曾留下“荻笋鲥鱼方有味，恨无佳客共杯盘”等千古佳句。10月30日，第二十二届中国中部（湖南）农博会开幕，举办了“天赐珍野·洞庭沅江”沅江芦笋、沅江芦菇公用品牌专场推介会。

“沅江芦菇，洞庭湖鲜”，在沅江市域内，采用芦苇作为基质培育的食用菌统称为沅江芦菇。

据《本草纲目》记载和现代医学研究，沅江芦笋富含*酮、膳食纤维、有机硒及钙镁锌等微量元素，高钾低钠特征明显，具有增强免疫力、清肺去脂、抑制高血压、延缓衰老等功效，在省内外有“洞庭虫草”之美誉。“沅江芦菇，洞庭湖鲜”，在沅江市域内，采用芦苇作为基质培育的食用菌统称为沅江芦菇，沅江芦菇营养丰富、风味独特、生态绿色，其中，蛋白质含量是香菇的2.7倍；含有16种人体必需的氨基酸，其中鲜味基本组成成分天门冬氨酸和谷氨酸含量分别是香菇的1.3倍和2.5倍。

益阳将按照现代农业改革实验模式，逐步将沅江芦笋和沅江芦菇做成湖南省著名农业品牌。

沅江芦笋和沅江芦菇是沅江市特色农业产业，绿色循环农业的典型产业，沅江市发展芦笋和芦菇产业，具有“农业结构合理化、产业特色化、基地标准化、经营规模化、品牌绿色化”的“五化”特征。益阳市人民*府副市长汤瑞详介绍，未来，将按照现代农业改革实验模式，逐步做成湖南省著名农业品牌，推进益阳市及沅江市乡村振兴和现代农业更快发展。